+- دورهمی خانم ها (http://khanumha.com)
+-- انجمن: کیک و شیرینی و دسر (http://khanumha.com/forumdisplay.php?fid=14)
+--- انجمن: کیک و شیرینی و دسر (http://khanumha.com/forumdisplay.php?fid=15)
+---- انجمن: کیک (http://khanumha.com/forumdisplay.php?fid=25)
+---- موضوع: پرسش و پاسخ کیک پزی (/showthread.php?tid=316)
RE: پرسش و پاسخ کیک پزی - آبگینه - ۱۴۰۰/۱۰/۲۹
سلام بچه ها رسپی کوکی با جو دو سر میخوام که بدون شکر و رژیمی باشه
RE: پرسش و پاسخ کیک پزی - Mari90 - ۱۴۰۰/۱۱/۱۶
آپسایداون آناناس هم خوشمزه میشه من درست کردم دوست داشتیم , طیبه شف آموزشش را داره.
بچه ها چیز کیک ژاپنی تو خونه درست کردین؟ خوب میشه؟ خیلی دلم میخواد امتحانش کنم ولی میترسم خوب درنیاد
RE: پرسش و پاسخ کیک پزی - Minoo1121 - ۱۴۰۰/۱۱/۱۶
عزیزم من شنیدم خیلی بوی تخم مرغ میده
ولی نمیدونم تا چه حد درسته
RE: پرسش و پاسخ کیک پزی - Mari90 - ۱۴۰۰/۱۱/۱۶
آرره به قیافش هم میخوره بو تخم مرغ بده خخخ
ایشالا بریم ژاپن اونجا از اون مدلی که نقش میزنن روش بخوریم
RE: پرسش و پاسخ کیک پزی - Sepi - ۱۴۰۰/۱۲/۴
سلام دخترا
تو پلوپز چطوری کیک بپزم؟چند دقیقه بذارم؟
پلوپزم آپشن خاصی نداره،فقط درجه داره و تمام!
پیشاپیش مرسی
RE: پرسش و پاسخ کیک پزی - Minoo1121 - ۱۴۰۰/۱۲/۴
عزیزم روشنش کن بذار گرم بشه
قابلمه شو البته در بیار اول. بذاز بیرون. بذار خود دستگاه گرم شه.
کف قابلمه رو‌مثل قالب چرب کن یا کاغذ روغنی بنداز
مواد رو بریز و قابلمه رو بذار تو دستگاه. دم کنی بپیچ. بذار ۳۵ دقیقه بمونه. بعدش درشو بردا و چک کن. بوی کیک باید بلند شده باشه. با خلال دندون تست کن مرکزشو. ممکنه بار اول خیلی خوب درنیاد دیگه. یه بار امتحان میکنی دستت میاد
RE: پرسش و پاسخ کیک پزی - نسیمه جااان - ۱۴۰۰/۱۲/۴
بچه ها پلوپز منم آپشن خاصی نداره ،یه روشن و خاموش
تا حالا استفاده نکردم،از وسایل مامانم بود ک استفاده نداشت و تو جهازم به من داد
بنظرتون اگه بخام برنج توش دم کنم ،چه تایمی بذارم تا قشنگ ته دیگ طلایی دورش تشکیل بشه ؟
RE: پرسش و پاسخ کیک پزی - Sepi - ۱۴۰۰/۱۲/۴
من پلوپز رو میذارم روی شماره ۳ که تقریبا ۴۵ دقیقه میشه،ته‌دیگش خوب و طلایی میشه.
RE: پرسش و پاسخ کیک پزی - نسیمه جااان - ۱۴۰۰/۱۲/۴
صدیقه جون ،واسه من خیلی عتیقه س،اصن درجه نداره
خاموش روشن هست فقط
پس ۴۵ دقیقه میذارم انشالله ک خوب دربیاد
RE: پرسش و پاسخ کیک پزی - Minoo1121 - ۱۴۰۰/۱۲/۴
من هم تو پلوپز تفال که خودش آپشن کیک داره و هم پلوپز قدیمی مامان و مامانبزرگم که فقط دکمه روشن و خاموش داره کیک درست کردم و همیشه عالی شده
اصلا سخت نیست
اگر میبینید ته کیک برشته یا سوخته میشه و‌خودش خامه یعنی دمای پلوپزتون بالاست. زیر قابلمه روی قسمت کف دستگاه یک ورق فویل الومینیومی بذارید تا یکم دما رو کنترل کنه. من برای مامانم گذاشتم و هیچ مشکلی هم نداره