+- دورهمی خانم ها (http://khanumha.com)
+-- انجمن: پخت و پز (http://khanumha.com/forumdisplay.php?fid=4)
+--- انجمن: پخت و پزهای من (http://khanumha.com/forumdisplay.php?fid=6)
+---- انجمن: مهمان نوازی من (http://khanumha.com/forumdisplay.php?fid=18)
+---- موضوع: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ (/showthread.php?tid=66)
صفحه‌ها:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - شیدا - ۱۴۰۱/۱۱/۳
صنوبر خورش رو از صبح میذاری، گوشتاش له نمیشن؟
RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - youtab - ۱۴۰۱/۱۱/۳
منم ظرفای غذا و مهمونی رو هم از روز و شب قبل میارم بیرون
شیدا من خورش رو چند بار شب قبل درست کردم با گوشت حالت نیمپزبعد گذاشتم یخچال فرداش از عصر گذاستم عالی شد
چندبارم از صبح زود 8 اینا گذاشتم نه له نشد نم نم و باشعله کم پخت و جا افتاد
RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - Nedaaa28 - ۱۴۰۱/۱۱/۳
(۱۴۰۱/۱۱/۳، ۰۳:۴۳ عصر)youtab نوشته است:(۱۴۰۱/۱۱/۳، ۰۳:۳۶ عصر)Nedaaa28 نوشته است: من همیشه همه کارامو مینویسم حتی شستن میوه ، چیدن میوه و دم کردن زعفران ...یعنی تو کلا خود منی ندا
یکی یکی تیک میزنم خیالم راحت میشه
من دیشب همسرم جریان مهمونی رو گفت نشستم تا نصفه شب نوشتم
بعد من مینویسم حتی فلان چیز توی فلان ظرف
حتی روشن کردن هالوژن و آباژور که یادم نره
منم چند صفحه پر میشه
(۱۴۰۱/۱۱/۳، ۰۳:۴۴ عصر)شیدا نوشته است: صنوبر خورش رو از صبح میذاری، گوشتاش له نمیشن؟
من قرمه سبزی شب تا صبح میذارم گوشتاش و لوبیاش اصلا له نمیشن جا میوفته مشتی
RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - youtab - ۱۴۰۱/۱۱/۳
دیشب همسرم تا گفت من اومدم از اتاق بیرون گفت مری لیستی بدو لیستتو بنویس
RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - شیدا - ۱۴۰۱/۱۱/۳
بچه ها من تایم طولانی میذارم له میشن
حتی با کمترین شعله
RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - Nedaaa28 - ۱۴۰۱/۱۱/۳
من همیشه از مهمونی استقبال میکنم چون خونه حسااابی تمیز میشه
قبلا خودمو و همسر رو پاره میکردم از استرس دعوامونم میشد
الان بیخیال تر شدم یه کم راحت میگیرم
بیشتر خوش میگذره
RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - شیدا - ۱۴۰۱/۱۱/۳
میزان نمک رو میگین لطفا
نمک برنج
RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - Nedaaa28 - ۱۴۰۱/۱۱/۳
(۱۴۰۱/۱۱/۳، ۰۴:۰۲ عصر)شیدا نوشته است: بچه ها من تایم طولانی میذارم له میشن
حتی با کمترین شعله
گوشت گوسفند؟ شاید زیادی ریز میکنی من قرمه ای درشت تر میکنم
تو قابلمه مسی یا استیل که درش سوراخ نداره میذارم که آبش کم نشه
RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - Mari90 - ۱۴۰۱/۱۱/۳
نمک برنج را باید بچشی
از کم شروع کن به ریختن وقتی دیدی خوش نمکه دیگه کافیه
RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - صنوبر۷۱ - ۱۴۰۱/۱۱/۳
شیدا زیرشو کم میکنم جا میفته بعد اینکه نهایت دیگه اگه خیلی پخت زیرشو خاموش میکنم دوباره قبل از سرو گرمش میکنم نه اینکه ۱۰ ۱۲ ساعت بپزه ها وگرنه لپه اینا که له میشه خیلی