دورهمی خانم ها
چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - نسخه‌ی قابل چاپ

+- دورهمی خانم ها (http://khanumha.com)
+-- انجمن: پخت و پز (http://khanumha.com/forumdisplay.php?fid=4)
+--- انجمن: پخت و پزهای من (http://khanumha.com/forumdisplay.php?fid=6)
+---- انجمن: مهمان نوازی من (http://khanumha.com/forumdisplay.php?fid=18)
+---- موضوع: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ (/showthread.php?tid=66)



RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - nona - ۱۴۰۲/۱/۲۰

عالی میشه یوتاب من همه برنجای محلیسمو همینطور میذارم


RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - Targol - ۱۴۰۲/۱/۲۰

وای من دنبال نکته تو روش نونا بودم، چیزی توجهمو جلب نکرد. نگو همون روش مامانمه Big Grin


RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - شیدا - ۱۴۰۲/۱/۲۰

نونا جون به نظرت یه قاشق مربا خوری معادل میشه با یک سوم قاشق غذاخوری؟

مامان منم اینجوری درست میکنه

حتی کته هم میخواد کنه میذاره یه جوش میزنه آبش رو خالی میکنهBig Grin


RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - nona - ۱۴۰۲/۱/۲۰

ببین ازین قاشق نه خیلی کوچولوها نه غذاخوری ازون سرپرش بریز
جشمی به قاشق مرباخوری سرپر میشه نصف قاشق غذاخوری مسطح


RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - نسیمه جااان - ۱۴۰۲/۱/۲۰

نونا فرق روش ما ،با شما اینه ک اول میذاریم آب جوش بشه بعد میریزیم برنج رو
از اون تایم حدود ۴_۵دقیقه برنج قل بزنه
منم واسه خودمون خیس نمیدم برنج رو
فقط مهمون داشته باشم خیس میکنم از قبل


RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - nona - ۱۴۰۲/۱/۲۰

روش من راحتتره دیگه نسیمه Smile کاملا تنبلانه در عین حال با نتیجه فوق عالی رستورانی

نیاز به هیچ زحمتیم نیست Smile


RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - Sufii - ۱۴۰۲/۱/۲۰

بچه ها جدیدا میگن بخاطر ارسنیک موجود در برنج حتما حتما چند ساعت بذارین خیس بخوره...


RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - نسیمه جااان - ۱۴۰۲/۱/۲۰

آره درستهSmile


RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - nona - ۱۴۰۲/۱/۲۰

(۱۴۰۲/۱/۲۰، ۰۷:۵۴ عصر)Sufii نوشته است: بچه ها جدیدا میگن بخاطر ارسنیک موجود در برنج حتما حتما چند ساعت بذارین خیس بخوره...
با جوشوندن سوفی ارسنیک برنج حدود ۸۰ درصد از بین میره عددش بیشتر از خیسوندنه
متاسفانه خیسوندن طولانی مواد مفید برنجم از بین میبره


RE: چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟ - Donya - ۱۴۰۲/۱/۲۰

خدا خیرت بده نونا جون. منم خوب برنج آبکش نمیکنم.
حالا تو این روش شما، بعد ریختن برنج نهایی از آبکش به قابلمه، روش روغنی کره ای چیزی نمیدی که حین پخت گلوله نشه؟