خشک کردن میوه ها - نسخه‌ی قابل چاپ +- دورهمی خانم ها (http://khanumha.com) +-- انجمن: پخت و پز (http://khanumha.com/forumdisplay.php?fid=4) +--- انجمن: پخت و پزهای من (http://khanumha.com/forumdisplay.php?fid=6) +---- انجمن: تهیه و نگهداری مواد اولیه (http://khanumha.com/forumdisplay.php?fid=56) +---- موضوع: خشک کردن میوه ها (/showthread.php?tid=244)

خشک کردن میوه ها - Rose - ۱۴۰۰/۷/۳۰ برای میوه ها میتونید اونها رو لایه لایه کرده و بذارید خشک بشن که با توجه به سرد شدن هوا و استفاده از بخاری و شوفاژ گزینه ی خوبی برای شبهای طولانی زمستونه اینا میوه های خشک خونگی خودمونه: لیمو + پرتقال معمولی + پرتقال خونی برای کنار دمنوش یا داخل چای و...: خرمالو: سیب: نکات: خیلی نازک نبرید میوه های مناسب شامل: سیب، گلابی، خرمالو، موز، انبه، پرتقال و خیلی از میوه های دیگه... من برای پسرم استفاده می کنم عالی هستن واقعا... خیالم راحته که هیچی بهشون اضافه نشده... وقتی چیدید که خشک بشه، سعی کنید دائم زیر و روشون کنید که هم نچسبن به ظرف و هم اینکه نسوزن یه وقت برای موز و سیب می تونید یکم محلول آبلیمو و عسل یا آبلیموی خالی بمالید که رنگشون عوض نشه وسط سیب یا گلابی رو میشه با هسته گیر خیلی شیک خارج کرد: