+- دورهمی خانم ها (http://khanumha.com)
+-- انجمن: کیک و شیرینی و دسر (http://khanumha.com/forumdisplay.php?fid=14)
+--- انجمن: کیک و شیرینی و دسر (http://khanumha.com/forumdisplay.php?fid=15)
+---- انجمن: کیک (http://khanumha.com/forumdisplay.php?fid=25)
+---- موضوع: پرسش و پاسخ کیک پزی (/showthread.php?tid=316)
پرسش و پاسخ کیک پزی - Rose - ۱۴۰۰/۱۰/۱۱
RE: پرسش و پاسخ کیک پزی - Targol - ۱۴۰۰/۱۰/۱۵
نسیمه جون کیک آپساید داون درست کردی تا به حال؟ اگه آره دستور بدون لبنیات اگه داری بده لطفا
اگه نه هم از دستورهای نت شیرش رو حذف کنم آب بریزم حله؟
RE: پرسش و پاسخ کیک پزی - نسیمه جااان - ۱۴۰۰/۱۰/۱۵
سلام عزیزم ،نه متاسفانه درست نکردم ترگل جان
ولی از یه عزیزی که بسیار مهارت دارن توی کیک پزی ،الان پرسیدم بابت حذف شیر ،گفت مشکلی نداره فقط آب ولرم رو جایگزین کنن
RE: پرسش و پاسخ کیک پزی - Targol - ۱۴۰۰/۱۰/۱۵
ممنونم عزیزم. خیلی لطف کردی
RE: پرسش و پاسخ کیک پزی - Targol - ۱۴۰۰/۱۰/۱۵
وای کیک آپساید دان موز رو دست کردم. چقدر این کیک باب میل من نیست! قبلا هم کاپ کیک موزی درست کرده بودم و خوشم نیومده بود. نمیدونم چرا باز موز رو انتخاب کردم.
RE: پرسش و پاسخ کیک پزی - نسیمه جااان - ۱۴۰۰/۱۰/۱۵
ترگل جون بافتش خوب بود ؟یا کلا از طعمش خوشت نیومد؟
RE: پرسش و پاسخ کیک پزی - Targol - ۱۴۰۰/۱۰/۱۵
بافتش اره. بخش کیکش یه کیک معمولی بود. اما لایه موزش که نرم و شیرینه به خاطر کارامل و اون بوی موز که تو خونه پخش شد رو دوست نداشتم. من آخه سوای کیک عاشق عطرشم که تو خونه میپیچه.
RE: پرسش و پاسخ کیک پزی - نسیمه جااان - ۱۴۰۰/۱۰/۱۵
ترگل جون بوی کیک پرتقالی محشره ،منکه خیلی دوس دارم
اگه امتحان نکردی اونو امتحان کن
RE: پرسش و پاسخ کیک پزی - Elhamgoli - ۱۴۰۰/۱۰/۱۵
من اپساید داون هلو درس کردم خیلی خیلی دوس داشتم
سیب هم فک کنم خوب بشه
منم عطر موز تو کیک رو اصلا دوس ندارم هم کاپ کیک هم کیکش امتحان کردم دلنشین نبود اصلا
RE: پرسش و پاسخ کیک پزی - Targol - ۱۴۰۰/۱۰/۱۶
الهام تو این فصل فکر کنم با نارنگی هم درست میکنن. باید جالب باشه
آخه موز زیاد داشتم داشت سیاه میشد. فردا برش میزنم میذارم فریزر.
دیدی اسانس‌های بازاری موز چه بدبو هستن؟ آدم فکر میکنه اصلا به عطر موز نژدیک نیست اما وقتی موز تو کیک میپزه همون بوی گندو میگیره
