دورهمی خانم ها
پرسش و پاسخ آشپزی - نسخه‌ی قابل چاپ

+- دورهمی خانم ها (http://khanumha.com)
+-- انجمن: پخت و پز (http://khanumha.com/forumdisplay.php?fid=4)
+--- انجمن: پخت و پزهای من (http://khanumha.com/forumdisplay.php?fid=6)
+--- موضوع: پرسش و پاسخ آشپزی (/showthread.php?tid=150)



RE: پرسش و پاسخ آشپزی - Donya - ۱۴۰۲/۲/۶

سلام خوشگلهای من
برای ده نفر بخوام باقالی پلو با گوشت درست کنم چقدر باید گوشت بخرم؟

غذای کنارش هم فقط الویه است.


RE: پرسش و پاسخ آشپزی - Almam - ۱۴۰۲/۲/۶

دنیا جان چند تیکه میخوای بذاری برا هر نفر؟
هر یه کیلو گوشت ۱۰ تا ۱۲ تیکه بزرگ میشه


RE: پرسش و پاسخ آشپزی - سِودا - ۱۴۰۲/۲/۷

ای کاش هر کاربر که یه غذای جالب درست میکرد براش تاپیک میزدین.

منظورم اینه کاربرهایی که بقیه از آشپزیشون خوششون میاد برای خودشون تاپیک جدا داشته باشن و عکس غذاها و با رسپی رو بزارن.

مثلا نونا مدل پخت برنجش رو نوشته بود من الان میگردم پیدا نمیکنم.

کاش یه تاپیک جدا داشت.


RE: پرسش و پاسخ آشپزی - نسیمه جااان - ۱۴۰۲/۲/۷

سودا تو قسمت جستجو ،میتونی کلیدواژه ی ااون تاپیکی ک میخوای رو وارد کنی
سرچ کنی،بالا میاد

الان من سرچ کردم پخت برنج ،تاپیک ش اومد ،اینم لینکش
http://khanumha.com/showthread.php?tid=726&pid=138601#pid138601


RE: پرسش و پاسخ آشپزی - Sufii - ۱۴۰۲/۲/۷

دنیا بنظر من چون غذای دیگه ای نیست باید برای هر نفر بین ۱۵۰-۱۸۰گرم گوشت لخم در نظر بگیری(بدون استخون). معمولا توی منوی رستورانها هم مینویسن مثلا باقالی پلو (۱۸۰گرم مثلا گوشت گوسفند).


RE: پرسش و پاسخ آشپزی - سِودا - ۱۴۰۲/۲/۷

آره نسیمه درست میگی
واقعا نمیدونم چرا به ذهنم نرسیده بود :|
آخه من هنوز تو قالب بنفش سایت هستم، چون تو قالب سبز دکمه تشکر ندارم
واسه همین یکم گشت و گذار اینجا برام جذاب نیست و فقط چند تا تاپیک رو اشتراک دارم


RE: پرسش و پاسخ آشپزی - نسیمه جااان - ۱۴۰۲/۲/۷

من همیشه پوسته م بنفشه
خیلی هم باهاش اوکی م Smile
عادت میکنی بهش

اگه تاپیکی خواستی نبود،بیا بپرس ،اگه باشم برات لینک میذارم دوستم
دیگه این کمترین کاریه ک در حق یه دوست میشه کرد ^_^


RE: پرسش و پاسخ آشپزی - سِودا - ۱۴۰۲/۲/۷

مرسی نسیمه جان که منو دوست خودت دونستی ♥️♥️♥️


RE: پرسش و پاسخ آشپزی - Donya - ۱۴۰۲/۲/۷

صوفی جون و آلما جون مرسی، چون لازانیا گذاشتم دیگه جای گوشت مرغ خریدم... قیمت مرغ سرسام آور شده...


RE: پرسش و پاسخ آشپزی - Nedaaa28 - ۱۴۰۲/۲/۸

الهام جان من تو کباب تابه ای هیچ روغنی نمیزنم همینجوری خودش آب میندازه میپزه
باقی غذاهارم با یک قاشق روغن زیتون میپزم
خیلی خوشمزه نمیشه ولی بدم نیست