+- دورهمی خانم ها (http://khanumha.com)
+-- انجمن: والد و کودک (http://khanumha.com/forumdisplay.php?fid=35)
+--- انجمن: والدگری (http://khanumha.com/forumdisplay.php?fid=36)
+--- موضوع: غذای کودک (/showthread.php?tid=237)
صفحه‌ها:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
RE: غذای کودک - Targol - ۱۴۰۱/۹/۲۵
مرسی گفتی یوتاب جان. من خیلی کم دادم تا حالا ولی دیگه نمیدم. خوشم نمیومد ازش.
RE: غذای کودک - youtab - ۱۴۰۱/۹/۲۵
قربونت ترگلی
...
شیطون خانوم جون خواهش میکنم
برای پسرم اینجوری
اول پاستا رو توی اب جوش میریزم تا خوووب ترم بشه
بعد توی یه تابه یا قابلمه کوچولو یکم کره و 1قاشق سرخالی ارد گندم یا برنج یا ذرت میریزم و باهم تفت میدم بعد بهش یکم فلفل سیاه و پودر پیاز میزنم و 1سیر خیلی کوچولو رنده میکنم توش چون دوست داره غذای با سیر، اگه کوچولوت دوست نداره نریز
بعد قارچارو اضافه میکنم تا نرم بشه و یکمم اویشن میزنم
بعد پنیر پارمسان میریزم و 1 قاشق مرباخوری خامه و خوب هم میزنم تا مثل ماست همزده یا مایع کیک بشه بعد پاستاهارو میریزم داخلش و مرتب با شعله کم هم میزنم و تمام
البته این با پاستا واسه خودمون فرق داره یکم خب
...
یه مدل دیگه ام توی یه تابه یا قابلمه کوچولو پیاز داغ با یکم کره و زردچوبه درست میکنم
بعد گوشت قلقلی (چرخ کرده و پیاز رنده و ادویه) رو میریزم داخلش و تفت میدم
بعد پوره گوجه یا رب میزنم
بعد یکم فلفل سیاه و 1سیر ریز رنده شده و تفت میدم
فلفل دلمه ای و قارچ هم میریزم و یکم تفت میدم
بعد اب جوشیده میریزم و درشو میذارم تا گوشتا بپزه و ابش کم بشه
بعد پاستاهای ابکش شده رو اضافه میکنم و هم میزنم و تمام
...
یه مدل هم
توی یه تابه یا قابلمه کوچولو
یکم کره و زردچوبه و فلفل سیاه و اویشن میزنم
بعد سینه یا فیله مرغو باریک باریک مثلا 1سانت در 2،3 سالن خورد میکنم و میریزم توش و تفت میدم یکم
بعد اسفناج خام رو خورد میکنم با قارچ میریزم و درشو میذارم تا با شعله کم با اب اسفناج و قارچ خوب بپزن
بعد پاستا ابکش شده رو میری م و هم میزنم و تمام
...
فقط پاستاهارو باید کاملا نرم ابکش کنی
نوش جونش
RE: غذای کودک - شیطون خانم - ۱۴۰۱/۹/۲۵
مرسی یوتاب جانم
RE: غذای کودک - youtab - ۱۴۰۱/۹/۲۵
خواهش میکنم عزیزم
انشالا که بخوره نوووووش جونش کیف کنم من
RE: غذای کودک - Targol - ۱۴۰۱/۹/۲۵
بچه‌ها یه جور دیگه هم من بگم؟ من مرغ رو با اب کم و نمک و فلفل پختم. بعد خورد کردم. تو کره تفت دادم. دوباره ریختم تو همون آب مرغ رو گاز تا ابش غلیظ‌تر شه و کم شه. موقع درست کردن پاستا این ترکیب رو به قارچ و خامه اضافه کردم و دیگه شیر نریختم. هم سسش خیلی خوش طعم تره هم مرغش. مطمئن هم هستین که کاملا پخته.
RE: غذای کودک - شیطون خانم - ۱۴۰۱/۹/۲۵
مرسی ترگل جان. همه رو سعی میکنم درست کنم ایشالاه پسرم دوست داشته باشه
RE: غذای کودک - atefehjjjjjjj - ۱۴۰۱/۹/۲۵
منم سبزیجات زیاد نمیدم همون گوجه و سیب زمینی و سیر و پیاز و فلفل دلمه و هفته ای یک تا دوبار کدو حلوایی و کدو خیاری و هویج
قارچ ندادم و جعفری
شوید پلو با شوید خشک چندبار دادم بهش
جعفری و قارچ رو چجوری بدم بهش؟ و اینکه پنیر خامه ای و پنیر کیبی رو اصلا لب نمیزنه پنیر زیارت یبار ی کوچولو اندازه عدس میزاشتم رو لقمه پنیر خامه ای کم و بیش می‌خورد
اون پنکیک ک یوتاب جان گفت رو درست کردم حس کردم خوب نمیپزه ی کوچولو بهش دادم دوس داشت ولی گفتم نکنه دل‌درد بشه ندادن دیگه بهش
این‌چیزها رو ما زیاد نمیخوریم بخاطر همین شوهرم گارد میگیره در مقابلشون و منم ته دلمو خالی میکنه ک نکنه دل‌درد بشه بچه و پشیمونم میکنه
کرپ چیست ؟ میشه ی نمونه کرپ با سبزیجات درست بشه بگین بهم؟
پاستا هم ندادم هنوز
من الان غذای سفره میدم دیگه تقریبا
۱۱ ماهشه دیگه دکترش گفت بده
RE: غذای کودک - Rose - ۱۴۰۱/۹/۲۵
بچه ها نودل حتی خودتون هم نخورید، ترکیبات کاملا سرطان زا داره که اگه درست یادم باشه ثابت شده... به هر کسی هم می تونید اطلاع رسانی کنید...
RE: غذای کودک - Rose - ۱۴۰۱/۹/۲۵
عاطفه سبزیجات، پروتئین، کرب و میوه رو حتما سعی کن به مقادیر مناسب بدی...
کلم ها، بادمجون، فلفل های دلمه ای رنگی، لوبیا سبز، بامیه، کنگر، اینا خیلیییی مفیدن... حبوبات همچنین
جعفری و قارچ توی سوپ، توی استراگانف ها، اگه می خوره قارچ سوخاری... توی املت... در کل قارچ اونقدرا هم که تبلیغ میشه فایده نداره، سبزی و صیفی جات ارزونتر و مفیدتر و حجیم تر زیادی وجود داره که می تونیم استفاده کنیم...
RE: غذای کودک - atefehjjjjjjj - ۱۴۰۱/۹/۲۵
رز ما واقعا ی سری غذاهای محدود رو میخوریم خیلی چیزا تو بشقاب ما جایی ندارن
نه بخاطر قیمتش واقعا خرج زیادی میکنیم برای شکم از مغزها گرفته تا پروتئین گوسفندی
ولی طبق روتین اطرافیانمون کلا ی سری غذاهای محدود میخوریم مثلا کل روند هفته تقریبا میشه عدس پلو با گوشت چرخ کرده و قیمه و قرمه سبزی و شوید پلو با گوشت یا مرغ و چلو کباب مرغ خونگی و مرغ سرخ شده و شامی یا همون ک*ت*ل*ت و ..
سبزیجات هم سبزی خوردن تو سفره هفته ای چندبار هست ولی نمیشه به بچه داد میشه؟؟،
یا مثلا کنگر یا ریواس و کرفس و این چیزا رو اصلا نخوردم و نمیدونم چجوریه
بخاطر همین اینا رو به دخترم ندادم هنوز
مثلا خورشت کرفس یا کلم پلو برام عجیبه !
ولی باید اینارو هم اضافه کنم
واقعا من بهتون غبطه میخورم چجوری هم بچه داری میکنید هم این همه مدلای مختلف غذا میپزید