+- دورهمی خانم ها (http://khanumha.com)
+-- انجمن: پخت و پز (http://khanumha.com/forumdisplay.php?fid=4)
+--- انجمن: پخت و پزهای من (http://khanumha.com/forumdisplay.php?fid=6)
+--- موضوع: پرسش و پاسخ آشپزی (/showthread.php?tid=150)
صفحه‌ها:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
RE: پرسش و پاسخ آشپزی - Sepi - ۱۴۰۰/۱۲/۱۶
آلما چه خانوم و باسلیقه،آفرین.
من میمیرم واسه خوراکی نارگیلی
RE: پرسش و پاسخ آشپزی - Almam - ۱۴۰۰/۱۲/۱۶
سپی جان ممنو عزیزم
منم عاشق نارگیلم، مخصوصا اون کاکائوهایی که توشون مغز نارگیلیه
RE: پرسش و پاسخ آشپزی - نسیمه جااان - ۱۴۰۰/۱۲/۱۶
آلما بعد ک تفت دادی چجور پودر کردی؟
RE: پرسش و پاسخ آشپزی - Almam - ۱۴۰۰/۱۲/۱۶
پودر که نه، دیدی نارگیل خشک چطوری میشه ؟ دون دون، اونطوری شدن
RE: پرسش و پاسخ آشپزی - نسیمه جااان - ۱۴۰۰/۱۲/۱۶
مرسی عزیزم از دستورت ♡
RE: پرسش و پاسخ آشپزی - Elhamgoli - ۱۴۰۰/۱۲/۱۷
نسیمه جان دستور توپک خرمایی رو بگو عزیزم
مغزش چیه؟
RE: پرسش و پاسخ آشپزی - 2015 - ۱۴۰۰/۱۲/۱۷
الهام جان من گردو و بادام اگز داشته باشم پسته رو پودر یا نیم کوب میکنم میذارم وسط توپکهام بعد بعضی ها توی پودر نارگیل بعضی ها رو هم توی کنجد میزنم و عالی میشه
RE: پرسش و پاسخ آشپزی - نسیمه جااان - ۱۴۰۰/۱۲/۱۷
عزیزم ۵ قاشق آرد گندم رو بو دادم ،خامی ش ک گرفته شد و تغییر رنگ داد یه قاشق کره گیاهی بهش زدم و خرمای هسته گرفته رو بهش اضافه کردم یه مقدار دارچین و زنجبیل اضافه کردم و با گوشکوب ،حسابی له کردم ،بعد اندازه یه گردو برداشتم ،بازش کردم توش رو مغزگردو بعضی هاش رو بادوم بعصی هاش رو پسته گذاشتم گرد کردم و بستم ،توی کنجد غلطوندم و تمام
خیلی خوشمزه س
RE: پرسش و پاسخ آشپزی - شیدا - ۱۴۰۰/۱۲/۱۷
نسیمه جان آرد رو چند دقیقه تفت دادی؟
RE: پرسش و پاسخ آشپزی - نسیمه جااان - ۱۴۰۰/۱۲/۱۷
عزیزم با شعله ی خیلی کم حدودا ۱۰ دقیقه
بچه ها یه سوال ،من تا الان از پودر زنجبیل استفاده میکردم، الان زنجبیل تازه گرفتم یه مقدار،چه جوری نگه داریش کنم ک خراب نشه؟