+- دورهمی خانم ها (http://khanumha.com)
+-- انجمن: پخت و پز (http://khanumha.com/forumdisplay.php?fid=4)
+--- انجمن: پخت و پزهای من (http://khanumha.com/forumdisplay.php?fid=6)
+--- موضوع: پرسش و پاسخ آشپزی (/showthread.php?tid=150)
صفحه‌ها:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
RE: پرسش و پاسخ آشپزی - liyane - ۱۴۰۱/۹/۱۲
شيدا جون توي آب جوشي كه ميخوام برنج رو بريزم توش نمك ميريزم نمك بايد به اندازه اي باشه كه وقتي آبش رو مزه ميكني مزه ي نمك رو حس كني
RE: پرسش و پاسخ آشپزی - youtab - ۱۴۰۱/۹/۱۲
بچه ها من مرغ که میگیریم سینه هارو مزه دار میکنم بعد میذارم فریزر
اینبار از خودم یه طعم سماقی ترش درست کردم و فریز کردم حالا میدونم باید مثل جوجه ای مثلا درست کنم
اما مثلا با جوجه گوجه هم هست که برنج خشک نباشه
با این چی بذارم؟
حاالت سس باشه به نظرتون
RE: پرسش و پاسخ آشپزی - youtab - ۱۴۰۱/۹/۱۲
نه میذارم نیم ساعت بمونه توی بسته بندیشون مواد بره به خوردش بعد میذارم فریزر عزیزم
تا بخوادم یخ بزنه خودش یکمم طول خواهد کشید دیگه
RE: پرسش و پاسخ آشپزی - نسیمه جااان - ۱۴۰۱/۹/۱۲
یوتاب یعنی با مواد میذاری تو فریز دیگه ؟
چه خوب منم باید این کارو کنم
RE: پرسش و پاسخ آشپزی - ستی‌لیته - ۱۴۰۱/۹/۱۲
یوتاب خب میشه مثل جوجه ترش، آره؟ می‌تونی ماست رو با سبزی خوردن قاطی کنی (به خصوص پیازچه) کنارش بخورین مثل بورانی.
RE: پرسش و پاسخ آشپزی - youtab - ۱۴۰۱/۹/۱۲
اره خیلی خوبه
منم همیشه گیر که میوفتم یه بسته در میارم میذارم تو دستگاه عالی میشه
...
اره فکر کنم ستی سماق و لیموترش و ادویه هارو قاطی کردم از خودم
فکر کنم خوب باشه
چه فکر باحالی
همینکارو میکنم مرسی
(۱۴۰۱/۹/۱۲، ۱۲:۲۶ عصر)نسیمه جااان نوشته است: یوتاب یعنی با مواد میذاری تو فریز دیگه ؟اره نسیمه روشونم برچسب میزنم چه طعمی
چه خوب منم باید این کارو کنم
RE: پرسش و پاسخ آشپزی - youtab - ۱۴۰۱/۹/۱۲
چه ترکیب خوبی الهامی دستت درد نکنه
ایندفعه درست میکنم حتما
RE: پرسش و پاسخ آشپزی - Mari90 - ۱۴۰۱/۹/۱۲
الهام همون که عکسشو گذاشته بودی؟
خوشمزه به نظر می رسید
فکر کنم تو فر هم میشه گذاشت
RE: پرسش و پاسخ آشپزی - Donya - ۱۴۰۱/۹/۱۲
دخترها کسی از شماها بلده باقالی قاتوق درست کنه؟
من از این خانمه که برام سبزی و بادمجون درست میکنه، باقلی برای باقلی قاتوق میگیرم.. اصصصلا خوشمزه نمیشه چون بلد نیستم درست کنم.. نمیدونم مال شوید خشکشه.. روغن کم بزنم، زیاد بزنم.. عین املت میشه بجای خورشتی طوری...
RE: پرسش و پاسخ آشپزی - Nedaaa28 - ۱۴۰۱/۹/۱۲
بچه ها شما کجای گوسفند رو واسه باقالی پلو با گوشت میذارین؟ ( به جز ماهیچه)
میخوام این هفته ۱۰ نفر دعوت کنم
فسنجون و پلوسفید
باقالی پلو با گوشت