+- دورهمی خانم ها (http://khanumha.com)
+-- انجمن: پخت و پز (http://khanumha.com/forumdisplay.php?fid=4)
+--- انجمن: پخت و پزهای من (http://khanumha.com/forumdisplay.php?fid=6)
+--- موضوع: پرسش و پاسخ آشپزی (/showthread.php?tid=150)
صفحه‌ها:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
RE: پرسش و پاسخ آشپزی - Nedaaa28 - ۱۴۰۱/۱۰/۲۹
آره هر بار گوشت چرخ کرده میخرم چند تا کباب تابه ای هم فریز میکنم واسه وقتایی که هول هولی قراره چیزی بخوریم
البته من هیچ وقت بیشتر از یه هفته نگه نمیدارم تو فریزر
RE: پرسش و پاسخ آشپزی - Targol - ۱۴۰۱/۱۰/۲۹
(۱۴۰۱/۱۰/۲۶، ۰۲:۵۱ عصر)Mari90 نوشته است: شیدا خخخ خودمم دهنم آب افتادوای ماری تو که انقد با رسپی خودت حال میکنی میخواستی پز بدی فقط؟ منو بگو یه ساعت برات تایپ کردم فکر کردم دلت میخواد یه چیز دیگه امتحان کنی چون از خودت راضی نیستی.
می‌خوام برای ناهار فردای مهمون ها درست کنم
تو فر
زیر مرغ هویج و سیب زمینی میذارم بعد که میپزه حسابی خوش طعم میشن یکمم حالت برشته میگیرن خیلی عالی میشه
(۱۴۰۱/۱۰/۲۹، ۱۲:۵۳ صبح)شیدا نوشته است: بچه ها جوجه رو که مزه دار میکنیم با پیاز و فلفل دلمه و ...وقتی توی فریزر گذاشته باشه سمی نمیشه؟ بیشتر منظورم پیازاشهچرا. پیاز که یخ بزنه سیانور تولید میکنه
RE: پرسش و پاسخ آشپزی - شیدا - ۱۴۰۱/۱۰/۲۹
ترگل :\
RE: پرسش و پاسخ آشپزی - youtab - ۱۴۰۱/۱۰/۲۹
منم مثل ندا دقیقا
هیچی نمیشه شیدا
وای بچه ها انقدر گرسنمه هاااا
RE: پرسش و پاسخ آشپزی - atefehjjjjjjj - ۱۴۰۱/۱۰/۲۹
بچه ها سلام
واسه ۹۰ نفر سالادالویه بخوام درست کنم حدودا از هر چیزی چقدر باید بگیرم ؟
و اینکه هم مرغ باید بزنم هم کالباس؟ یا یکیش فقط؟
از استرس زیاد نشستم شکلات صبحانه میخورم کلی خوردم بدون فکر ب کالریش و وزنم!
RE: پرسش و پاسخ آشپزی - Donya - ۱۴۰۱/۱۰/۲۹
عاطی جون من برای ده نفرو می نویسم خودت ضرب کن
سیب زمینی 8 تا بزرگ
تخم مرغ 8 تا
خیارشور یک کیلو
مایونز یک شیشه متوسط
لیموترش یک عدد بزرگ
مرغ دو ران و یک سینه
ذرت یک قوطی
هویج رنده شده سه عدد
فلفل دلمه رنگی یک عدد
کالباس همه پسند نیست باز مهمونهاتو خودت می شناسی
این میزان برا اینکه فقط اولیه بخورن، من این مقدارو به سی نفر دادم که غذا کباب و جوجه بود.
RE: پرسش و پاسخ آشپزی - Targol - ۱۴۰۱/۱۰/۲۹
چقدر نسبت تخم مرغ به سیب زمینی شما زیاده. ما کمتر میزنیم.
RE: پرسش و پاسخ آشپزی - Sufii - ۱۴۰۱/۱۰/۲۹
عاطفه واقعا برای نود نفر چطوری میخوای اولویه بپزی؟ دو روز درگیری که...
RE: پرسش و پاسخ آشپزی - atefehjjjjjjj - ۱۴۰۱/۱۰/۲۹
مرسی دنیا
من خودم ک درست میکنم سینه مرغ و کالباس میزنم
کالباس کمتر ک ی طعم قشنگی میگیره آخه
اره تخم مرغ زیاد نیس؟
هویج ما نمی‌زنیم چرا !@
سوفی چ کنم رسمه واسه تولد ساندویچ الویه دیگه
من خودم
تخم مرغ و سیب زمینی و کالباس و سینه مرغ و نخود فرنگی و سس مایونز و خیارشور میزنم فقط
پس اشتباه درست میکردم من؟
فلفل دلمه و هویج و ذرت کجاش بود ؟
RE: پرسش و پاسخ آشپزی - نسیمه جااان - ۱۴۰۱/۱۰/۲۹
ما هم تخم مرغ کمتر میزنیم
مثلا من برای خودمون ۲ نفر
۳ تا سیب زمینی بذارم ،یه تخم مرغ
نخود فرنگی هم میریزن توی الویه
عاطفه هویج بریز،رنگش رو قشنگ میکنه