+- دورهمی خانم ها (http://khanumha.com)
+-- انجمن: پخت و پز (http://khanumha.com/forumdisplay.php?fid=4)
+--- انجمن: پخت و پزهای من (http://khanumha.com/forumdisplay.php?fid=6)
+--- موضوع: پرسش و پاسخ آشپزی (/showthread.php?tid=150)
صفحه‌ها:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
RE: پرسش و پاسخ آشپزی - artatam - ۱۴۰۲/۱/۳
سلین جون به نظرم دم کنی خوشمزه تره، آلبالو رو خیلی کم بریز به نظرم ارزش یکبار امتحان کردن رو داره. و پیشنهاد میکنم شربت آلبالو رو نریزی داخل مواد چون هم شیرینش می کنه و هم تهدیگ اختمال سوختنش بالا می ره.
من تا حالا با آلبالوی فریزی درست نکردم.
بله حامی جون مشکلی پیش نمیاد نیم الی یکساعت کافیه.
فقط جوری فریز کن که بوی مواد داخل فریزر رو نگیره
RE: پرسش و پاسخ آشپزی - Celin - ۱۴۰۲/۱/۵
مرسی آرتاتام جان
RE: پرسش و پاسخ آشپزی - Almam - ۱۴۰۲/۱/۶
آرتا جان ممنوووون از. لطفت عزیزم ، به پای غذاهای خوشمزه شما نمیرسید که❤️❤️❤️
عزیزم پیاز و هویج رو خلالی خرد کردم بعد آبپز کردم کامل ، فقط مراقب باش موقع آبکش کردن هویجا خرد نشن ، بعد تو روغن داغ سرخشون کن با زعفرون دمکرده
RE: پرسش و پاسخ آشپزی - Almam - ۱۴۰۲/۱/۶
نه روغن شناور باشه خوبه
RE: پرسش و پاسخ آشپزی - رخشید - ۱۴۰۲/۱/۱۳
بچه ها من با اینا چه کنم ؟
دارن خراب میشن ![[تصویر: 20230401_203021_fcht.jpg]](https://s2.uupload.ir/files/20230401_203021_fcht.jpg)
RE: پرسش و پاسخ آشپزی - مینو - ۱۴۰۲/۱/۱۳
اگه تندن خشکشون کن بعدم پودر کن بریز تو غذا.
البته شماحامله ای خودت نباید انجام بدی چون موقع آسیاب کردن پدر آدم در میاد.حتی تو محیطم نمون.
RE: پرسش و پاسخ آشپزی - رخشید - ۱۴۰۲/۱/۱۳
نه تند نیستن
بجز خشک کردن گزینه دیگه ای هم وجود داره؟
RE: پرسش و پاسخ آشپزی - Sufii - ۱۴۰۲/۱/۱۳
رخشید میتونی ترشی درست کنی باهاشون، ترشی فلفل کبابی...البته من دستورشو بلد نیستم
یا اگه طعمشون خوبه تو روغن زیتون بریز با سیر و رزماری
RE: پرسش و پاسخ آشپزی - رخشید - ۱۴۰۲/۱/۱۳
سوفی اینکه در انتها گفتی دستورشو بلد نیستم عالی بود
الهام جان آخه زیادن من داخل غذاهای مختلف هم ریختم بازم مونده
فریزشون کنم ؟ از همه راحتتره
RE: پرسش و پاسخ آشپزی - youtab - ۱۴۰۲/۱/۱۴
رخشید اره میشه
من حلقه ای خورد میکردم قبلا فریز میمر م اماده ریختن توی غذا
میتونی جهت زیبا سازی آشپزخونه هم به نخ بکشی اویزونشون کنی یه گوشه