دستور انواع پیتزا

[Rose]

پیتزا تندوری که امروز درست کردم
خمیرش خمیر جادویی با این دستور



نصفش پنیرپیتزا و گودا داره برای پدر و پسر، یه قسمتم برای من بدون گودا و پنیر خیلی کم

موادی که استفاده کردم:
رون مرغ: 3 عدد
پیاز: 1 عدد بزرگ
فلفل دلمه ی سبز: نصف یک عدد کوچک
پنیر پیتزا و گودا: هر چی کرمته 
کچاپ: مقداری
زیتون: در حد 200 گرم
ادویه تندوری که تست ترکیب جدید بود و دوست نداشتم و کماکان ترکیب قبلی رو بیشتر می پسندم:
http://khanumha.com/showthread.php?tid=2...09#pid6209
روغن زیتون: در حد 2 ق غ


طرز تهیه:
1) رون مرغ رو با پیاز و نمک گذاشتم کامل پخت و بعدش سریع ریش ریشش کردم
2) ادویه رو زدم و کامل مخلوطشون کردم و بعدش روغن زیتون زدم که طعم توی گوشت بمونه
3) خمیر رو پهن کردم و روش کچاپ مالیدم و مواد رو ریختم روش زیتون و بعدش پنیر پیتزا و بعدش گوداها رو گذاشتم و گذاشتم توی آون تستر

* من این مدلی که بعد از پخت مرغ ادویه بزنم رو برای پیتزا نپسندیدم... ولی مرینید تندوری رو به شدت می پسندم... فکر کنم سری بعد همون کباب تندوری درست کنم، بعد ریش ریش کنم و مستقیم بریزم روی پیتزا و....

این هم برش خورده ش: