۱۴۰۰/۹/۴، ۰۶:۴۰ عصر
واااای مرسییییی بچه ها خیلی باحاله که
ختما یه بار درست خواهم رد
...
دستور پن کیک: برای شش عدد
آرد ۱ پیمانه
تخم مرغ یک عدد
شکر ۱ ق غ
شیر یا اب ۱پیمانه
نمک ۱ چهارم ق چ
بکینگ پودر نصف ق چ
کره اب شده یا روغن مایع ۲ ق غ
تخم مرغ و کره اب شده وشیر رو توی یک ظرف جدا خوب مخلوط میکنیم (شیر و تخم مرغ خیلی سرد سرد نباشه کذه اب شده هم خیلی داغ نباشه)
توی یه ظرف دیگه ام ارد الک شده بکینگ پودر نمکو شکر رو مخلوط میکنیم
بعد باهم قاطی میکنیمو با هوزن دستی میزنیم
اما خیلی زیاد و تند نرنید که پف نمیکنه
بعد توی تابه کوچیک کره یا روغن میریریم در خدی که فقط کفش چرب شه و میذاریم روی شعله متوسط رو به کم
بعد یک ملاقه از مواد رو میریزیم و میذاریم بمونه تا روش سوراخ سوراخ شه بعد اونوریش میکنیم که اونطرفشم طلایی شه
همین بچه ها
حالا من کلا شکر نمیریزم و موقع سرو با عسل یا شیره میخوریم
با موز و توت فرنکی و ...
نوتلا و مربا و همه چی عالی میشه
نوش جونتون
ختما یه بار درست خواهم رد
...
دستور پن کیک: برای شش عدد
آرد ۱ پیمانه
تخم مرغ یک عدد
شکر ۱ ق غ
شیر یا اب ۱پیمانه
نمک ۱ چهارم ق چ
بکینگ پودر نصف ق چ
کره اب شده یا روغن مایع ۲ ق غ
تخم مرغ و کره اب شده وشیر رو توی یک ظرف جدا خوب مخلوط میکنیم (شیر و تخم مرغ خیلی سرد سرد نباشه کذه اب شده هم خیلی داغ نباشه)
توی یه ظرف دیگه ام ارد الک شده بکینگ پودر نمکو شکر رو مخلوط میکنیم
بعد باهم قاطی میکنیمو با هوزن دستی میزنیم
اما خیلی زیاد و تند نرنید که پف نمیکنه
بعد توی تابه کوچیک کره یا روغن میریریم در خدی که فقط کفش چرب شه و میذاریم روی شعله متوسط رو به کم
بعد یک ملاقه از مواد رو میریزیم و میذاریم بمونه تا روش سوراخ سوراخ شه بعد اونوریش میکنیم که اونطرفشم طلایی شه
همین بچه ها
حالا من کلا شکر نمیریزم و موقع سرو با عسل یا شیره میخوریم
با موز و توت فرنکی و ...
نوتلا و مربا و همه چی عالی میشه
نوش جونتون