۱۴۰۵/۲/۲۸، ۰۵:۴۳ صبح
مواد لازم برای تهیه سالاد سیب زمینی ساده
این سالاد ساده اما تازه است و با مخلوط خامهای از مایونز، کره، خردل و شوید ترکیب میشود. در این نوع سالاد سیب زمینی بعد از اینکه سیب زمینی جوشانده شد، بخار پز میشود.
طرز تهیه سالاد سیب زمینی ساده
تکنیک جوشاندن و سپس بخارپز کردن سیب زمینی باعث میشود تا تردترین و نرمترین سیب زمینی را داشته باشیم و ترکیب سس مایو و شوید با آن تبدیل به یک سالاد سیب زمینی ساده و خوشمزه میشود.
سیب زمینی، نمک، سس مایونز، کره، خردل، شوید خرد شده تازه، فلفل سیاه و پیاز قرمز خرد شده مواد لازم برای تهیه سالاد سیبزمینی است.
۱. سیب زمینیها و ۲ قاشق غذا خوری نمک را در یک قابلمه بزرگ آب قرار دهید. آب را به جوش بیاورید، سپس حرارت را کم کنید و به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بجوشانید تا با زدن چاقو به سیبزمینی، چاقو وارد بافت سیب زمینی شود. سیب زمینیها را در ظرف تخلیه کنیدو با یک حوله آشپزخانه تمیز بپوشانید و بگذارید سیب زمینی ها ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بخارپز شوند.
۲. در همین حال، در یک کاسه کوچک، سس مایونز، کره، خردل، شوید، ۱ قاشق چایخوری نمک و ۱ قاشق چای خوری فلفل را با هم ترکیب کنید و کنار بگذارید.
۳. وقتی سیب زمینی ها به اندازه کافی خنک شدند، بسته به اندازه آنها، سیب›مینیها را به چهار قسمت برش بزنید. حالا آنها را در یک کاسه بزرگ قرار دهید. کرفس و پیاز قرمز، ۲ قاشق چایخوری نمک و ۱ قاشق چایخوری فلفل را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید، چند ساعت در آن را بپوشانید و در یخچال بگذارید. حالا میتوانید آن را سرد یا در دمای اتاق سرو کنید.
این سالاد ساده اما تازه است و با مخلوط خامهای از مایونز، کره، خردل و شوید ترکیب میشود. در این نوع سالاد سیب زمینی بعد از اینکه سیب زمینی جوشانده شد، بخار پز میشود.
طرز تهیه سالاد سیب زمینی ساده
تکنیک جوشاندن و سپس بخارپز کردن سیب زمینی باعث میشود تا تردترین و نرمترین سیب زمینی را داشته باشیم و ترکیب سس مایو و شوید با آن تبدیل به یک سالاد سیب زمینی ساده و خوشمزه میشود.
سیب زمینی، نمک، سس مایونز، کره، خردل، شوید خرد شده تازه، فلفل سیاه و پیاز قرمز خرد شده مواد لازم برای تهیه سالاد سیبزمینی است.
۱. سیب زمینیها و ۲ قاشق غذا خوری نمک را در یک قابلمه بزرگ آب قرار دهید. آب را به جوش بیاورید، سپس حرارت را کم کنید و به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه بجوشانید تا با زدن چاقو به سیبزمینی، چاقو وارد بافت سیب زمینی شود. سیب زمینیها را در ظرف تخلیه کنیدو با یک حوله آشپزخانه تمیز بپوشانید و بگذارید سیب زمینی ها ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بخارپز شوند.
۲. در همین حال، در یک کاسه کوچک، سس مایونز، کره، خردل، شوید، ۱ قاشق چایخوری نمک و ۱ قاشق چای خوری فلفل را با هم ترکیب کنید و کنار بگذارید.
۳. وقتی سیب زمینی ها به اندازه کافی خنک شدند، بسته به اندازه آنها، سیب›مینیها را به چهار قسمت برش بزنید. حالا آنها را در یک کاسه بزرگ قرار دهید. کرفس و پیاز قرمز، ۲ قاشق چایخوری نمک و ۱ قاشق چایخوری فلفل را اضافه کنید. خوب مخلوط کنید، چند ساعت در آن را بپوشانید و در یخچال بگذارید. حالا میتوانید آن را سرد یا در دمای اتاق سرو کنید.