غذای کودک

[liyane]

شيطون خانوم
يه تنوعي كه من به مزه سوپم ميدم و اونو تبديل به مزه آش شله قلمكار ميكنه اينه:
سوپ ماهيچه رو با عدس و ماش و پياز خيلي ريز و هويج خيلي ريز و كرفس خيلي ريز ( خيلي ريز كه ميگم يعني اندازه مورچه ريز ميكنم) ميذارم بپزه يك ساعت و نيم بعد بلغور جو و گندم و برنج رو اضافه ميكنم و يك ربع قبل از خاموش كردنش گشنيز جعفري و آب ليموترش تازه
حالا نكته ش اينجاست
من مثل آش يه كم نعنا رو توي روغن تفت ميدم و يه كوچولو سير رنده شده هم بهش اضافه ميكنم و به سوپم اضافه ميكنم
يعني ميشه همون نعنا داغ و سيرداغ انقد اين كار طعم و عطر سوپ رو عوض ميكنه و يه حال و هواي ديگه بهش ميده كه قابل قياس با قبلش نيست
غذاي سفره رو دكتر پسر من گفت از ده ماهگي بايد به بچه مزه چشون كنيد

---

ببين چون بچه ت هفت ماهشه در حد خيلي خيلي كم انقد كه فقط يه عطر به سوپت بده ميتوني سير داغ كني نعنا ولي فكر نكنم اشكال داشته باشه
در كل همه مواد خوراكي رو به شرط تست حساسيت ميشه به بچه داد