امروز برای پسرم سوپ دال عدس درست کردم مزه اش خوب شد دوست داشت
جهت ایده:
یه پیاز رو با روغن کنجد تفت دادم یه حبه سیر و زردچوبه و یه کم فلفل دال عدس نصف پیمانه، بلغور گندم ۱ ق، برنج ۱ ق رو بهش اضافه کردم یه کم تفت خورد آب یا آب گوشت یا آب مرغ رو اضافه کردم (من دوتا بازو انداختم به جای اب مرغ)
اواخر پخت یه کم رب با کره تفت دادم اضافه کردم
موقع سرو هم نعنا داغ روش ریختم
برای چاشنی هم آب لیمو
جهت ایده:
یه پیاز رو با روغن کنجد تفت دادم یه حبه سیر و زردچوبه و یه کم فلفل دال عدس نصف پیمانه، بلغور گندم ۱ ق، برنج ۱ ق رو بهش اضافه کردم یه کم تفت خورد آب یا آب گوشت یا آب مرغ رو اضافه کردم (من دوتا بازو انداختم به جای اب مرغ)
اواخر پخت یه کم رب با کره تفت دادم اضافه کردم
موقع سرو هم نعنا داغ روش ریختم
برای چاشنی هم آب لیمو