غذای کودک

[Rose]

رخشید کلا بعد از بچه سیستم غذایی آدم خیلی تغییر می کنه، اگر هم نکنه، احتمالا اسیب به آدم وارد میشه...
بعد از زایمان چون فعالیت خارج از خونه کم میشه، باید باید غذای فیبر دار بخوره آدم... اگه شیر میده باید جور خاصی بخوره و یه چیزایی حذف و یه چیزایی اضافه میشه به رژیم غذایی...
تا حداقل 3-4 سال هم خبری از غذاهای وقت گیر نیست... همه چیز تقریبا دم دستی و با برنامه ریزی هست که یه جوری باشه که کمترین وقت رو بگیره... مثل خوراک ها، غذاهایی که آب پز میشه کرد و انواع آبگوشت ها... یا مثلا وقتی می بینی که چقدر تغذیه ت مشکل دار بوده، بخاطر بچه هم شده دوست داری اصلاح کنی سیستم رو... مثلا ماکارونی دم کرده که عادیه بین ایرانیا، وقتی می بینی شاخص گلایسمیش خطرناکه، خب مثل خارجیا درست می کنی... فلافل و کوکو رو با روغن کم یا توی فر درست می کنی...

کلا من هر چی که خودمون می خوریم (با نمک خیلی کمتر از قبل و تقریبا میشه گفت خیلی اصلاح شدیم) به پسرمم میدم... ولی خب نسبت ها متفاوته... مثال بزنم، دیشب مرغ + بروکلی + هویج + سیب زمینی + پیاز + فلفل دلمه ی قرمز رو پخته بودم و برنج رو کته کرده بودم (چیزی که قبلا راحت انجام میدادم، بخاطر اینکه بعد از بچه فهمیدم چقدر آرسنیک داره، خب از صبح خیسونده بودم که آرسنیکش کم شه)... بعد برای پسرم رو با برنج خیلی کم و بیشتر با گوشت و صیفی جات برداشتم، برای خودمون خب نسبتا کربوهیدراتش بیشتر بود نسبت به پروتئین... یعنی می خوام اینو بگم آره خوردن رو می خوریم، ولی واقعا مقدار و مدل غذای یه بچه ی 1 ساله با 4 ساله با یه زن یا مرد بالغ خیلی فرق می کنه... مواد می تونه همون باشه اما نسبت ها رو کم و زیاد می کنیم... یا مثلا به غذای پسرم تا 2 سال، مثلا عصاره ی قلم و اینا میزدم که چرب شه (بخاطر اینکه مغز بیشترش چربیه، برای رشد نیاز به چربی هم داره) ولی بعد از 2 دیگه فقط مثلا اول برای او رو می کشم که قسمت چرب تر مثلا آب غذا، برای او باشه... ولی چیزی دیگه اضافه نمی کنم...

کلا بچه رو هر جور عادت بدی، عادت می کنه... ما خودمون هم همینیم... واقعا سبک زندگی ایرانی اشتباهاتش زیاده...