چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟

[نسیمه جااان]

پان اسپانیا
۲ بسته بیسکویت پتی پور 
۲ تا تخم مرغ 
۱لیوان شکر 
۲ قاشق غ خوری نشاسته 
پودر کاکائو ۲ ق غ 
وانیل مقداری 
مغز گردو نصف لیوان 
موز ۲ الی ۳ تا 
۴ لیوان شیر 
نصف لیوان آرد سفید 
۱۵۰ گرم خامه صبحونه 
۵۰ گرم کره 
تخم مرغ و شکر و وانیل رو مخلوط کن،با دور تند ۲ الی۳ دقیقه بزن وقتی کش دار شد،شیر سرد رو اضافه کن،بعد نشاسته و آرد رو الک کن توی مخلوطت،خوب هم بزن ک گلوله نمونه
بذار رو حرارت متوسط و دائم هم بزن به غلظت فرنی که رسید خاموش کن و کره و خامه رو اضافه کن
حالا مواد رو نصف کن،نصفش رو پودر کاکائو بزن،نصفش وانیلی 

بیسکوییت ها رو خرد کن،توی ظرف های یک نفره،اول بیسکوییت بریز ،چند حلقه موز بعد مغز گردو بعد مواد خامه ای مون ،به همین صورت ادامه بده تا ظرف پر شه،لایه اخر بایدمواد خامه ای باشه ،روشو با اسمارتیز و پودر پسته و ترافل تزیین کن