چه پیشنهادی برای منوی مهمانی من دارید؟

[Maryam8842]

مرسی بچه ها، اره خودمم رومال کره زعفرون رو حتما میزنم که خشک نباشه، مریم جون مهمونیمون زیاد نیستیم کلا هفت نفریم...ولی شاید به جای جوجه چوبی مرغ زعفرونی درست کنم که هم راحت تره هم پدرشوهرم مرغای زعفرونی منو خیلی دوست داره...نسیم جان حتما یه سالاد فصل میذارم که روشم کمی پنیر و روغن زیتون و زعتر میریزم خیلی خوب میشه...یه سوال دیگه، من سوپام خیلی خوشمزه نمیشه، در عوض اش دوغامو همه دوست دارن، بنظرتون اش دوغ بذارم جای سوپ؟

آش دوغ با این منو خوب نه 
حالا انگار منو مهمون صوفی جانم

[Sufii]

مریم جان بفرمایید در خدمت باشیم❤️

[niky]

من در همه حال پایه آش دوغ هستم. معمولا ترش هم هست اشتها رو باز میکنه...
نمیخوام منوت رو خیلی پیچیده کنم ... ولی یه تعادلی بین غذاهات نگه دار ... نه همه آب دار نه همه خشک
مثلا مرغت رو سرخ کرده سرو کن با سیب زمینی سرخ شده...

وای بهترین قسمت مهمونداری برای من همین تنظیم منو هست ...

[Celin]

سلام
برای مهمونی که امشبه و دست تنها ،پیشنهادی دارید؟
من نظرم
فسنجون با گوشت قلقلی
تهچین مرغ
باقالی پلو با ماهیچه یا گردن
سوپ
سالاد هم کلم و انار
به جای ته چین چی کم دردسر تره؟
دسر این پودرای آماده خوبه زعفرونی و شکلاتی و...

---

به جای ته چین مرغ زعفرونی بهتره یا نه؟

[youtab]

عزییییییزم سلین جان برای امشبه و دست تنها این منوته؟؟؟
عاااشقتم کدبانو ججااااااااان
ببین دسر از این پاناکوتاهای کاله که مثل شیر پاکتیه عاایه
هم چند طعم داره هم میتونی باکسشو ببری همونجوری مستطیلی بذاری تو ظرف و تزیین کنی هم بریزی تو قابلمه گرمش کنی بریزی تو ظرفای دلخواهت طعمشم عالیه مخصوصا شکلاتی و وانیلیش
ته چین که خیلی خوبه اما اگر سختته آره عالی میشه

---

میخوای مرغ شکم پر رو هم بهش فکر من توی فر به نظرم کم دردسر تره

[Celin]

مرسی یوتاب جان
خدا نکنه مهمونی من باشه وگرنه سکته میکردم،
مامانم بنده خدا مهمون پاگشا ضربتی داره،هیچ کس هم نیست کمکش کنه
دسر رو بریزم تو قالب چند ساعت تو یخچال باید بمونه؟

[youtab]

عزیزم بنده خدا
ببین یکی دو ساعت نهایت زود میبنده

[Minoo1121]

عزیزم ته چین هم سخته هم خیلی ظرف کثیف میکنه موقع درست کردن
یک عالمه قابلمه باید بشورن
مرغ زعفرونی یا مرغ مجلسی بهتره
چون هم با باقالی پلو و هم با برنج سفید ترکیب خوبی میشه
دسر هم پیشنهاد میکنم تو قالبهایی که قرار باشه برشون گردونید نریزید. توی ظرف پیرکس بریزید و روش هم ترافل بریزید برای تزئین. استرس از قالب برگردوندن زیاده

[Nedaa28]

سلام بچه ها من باید مهمونی پاگشا بدم حدودا ۱۴ نفر میشیم
با توجه به اینکه با بچه خیلی سخت و از نظر خودم غیرممکنه
به نظرتون ببرمشون رستوران؟
از نظر هزینه مهمونی خونه با رستوران خیلی فرق میکنه؟
جایی سراغ دارین واسه پاگشا خوب باشه قیمتاشم معقول باشه؟
قبلا ارکیده جاده چالوس مهمون دعوت کردم راضی بودم ولی نمیدونم بچه رو الان ببرم چه جوریه اذیت میشه یا نه

[Sufii]

ندا جان خوب بستگی به توانایی خودت داره اگه بچت خیلی کوچیکه واقعا فکر نکنم تنها بتونی مهمونی بدی تو خونه، باید حتما دونفر دیگه بیان کمکت، مثل مادر و خواهر یا اگه شوهر فرز و آشپزی بکنی داری...هزینه غذای بیرون خوب مسلما بیشتره مخصوصا که فقط غذای اصلی نیست و احتمالا بعدش دسر و اینها هم باید بدی بعنوان مهمونی دیگه...یه اپشن اینه که غذای اصلی رو مثل کباب یا خورش از بیرون بگیری و خودت فقط پلو بذاری و سالاد و اینها، شیرینی و دسر هم که شیرینی فروشیا ماشالله همه چی دارن...البته این اپشن اخر بشرطیه که خونت هم یا همسر یا کارگر از قبل بیاد تمیز کنه