ایده های شب یلدا

[Rose]

اگه هنوز کاری نکردید بیاید ایده آوردم 

[Rose]

ایده ی تزئین میوه های خشک و مغزیجات مناسب شب یلدا

[Rose]

اگه میوه کم دارید:

[Rose]

[liyane]

من ميخوام توي اين روزاي بد اقتصادي و روزاي بد روحي از همه اعضاي سايت خواهش كنم اين رسم آريايي رو به جا بياريد
براي صرفه جويي اقتصادي هم چندتا ايده دارم كه يه ميز خوشگل در عين حال اقتصادي بچينيم
كدو حلوايي رو دو روز زودتر بخريم
تخم هاشو دربياريم روي شوفاژ يا بخاري خشك كنيم
شب يلدا با نمك و آبليمو تفت بديم
لبو رو مدل دار برش بزنيم و بپزيم
يه ظرف هم پرتقال و نارنگي بچينيم
انار هم در حد دوتا دونه براي خانواده چهار نفره كافيه (من پارسال دو عدد انار رو براي چهار نفر تزيين كردم كه عكس و ايده ش توي تاپيك عكس ميز يلدا موجوده)
ميتونيم ژله هندونه هم بگيريم و توي قالب بريزيم و برگردونيم، براي آب و رنگ سفره ي يلدا
ميتونيم كيوي رو نازك برش بزنيم و برش حلقه اي و نازك پرتقال و موز يا هرچي توي خونه داريم رو روي شوفاژ خشك كنيم كه يه ظرف هم مثلا ميوه خشك بچينيم

حتما شمع روشن كنيم به ياد عزيزان از دست رفته
از بهترين ظروفمون براي خوشگلي سفره يا ميز يلدامون استفاده كنيم و عكس بگيريم و دست به دست كنيم
هزينه ي اين چيزايي كه گفتم خيلي ناچيزه ولي حداعقل دورهم جمعمون ميكنه و ج ا رو به هدفش كه كم رنگ كردن رسوم باستانيه نميرسونه
رز من ميدونم جاي اين حرفا توي اين تاپيك نبود
حتما بعدا پاك ميكنم

---

از بلوط هايي كه از درختاي كاج توي پاركا افتادن هم ميتونيم براي تزيين ظرف ميوه مون استفاده كنيم

[Rose]

من این ایده رو یه جا خونده بودم... که کردها بزرگترین سیب رو انتخاب می کنن، کلش رو میخک میزنن و طی چند روز خشک میشه... و این رو میدن به معشوقشون... و هر موقع بهش آب بخوره، بوی سیب و میخک بلند میشه ازش... 
واقعا هم همینطوره و خشک شده، و بوی خیلی قوی ای داره...
من قصد دارم بذارمش روی سفره ی شب چله (تلاش می کنم که به جای شب یلدا که اصطلاحیه که ج.ا ساخته، از اسم اصیلش یعنی شب چله استفاده کنم...)
من کوچیکترین سیبی که داشتم انتخاب کردم، فکر کنم حدود 200 گرم میخک برد... و اینکه خیلی از میخک ها با فشاری که میدادم بهشون، کله شون پودر میشد... باید از اون زیرش هل داد که ثابت بمونه...

[Rose]

این زمان از سال، بوهای گرم می تونه خاطره ی خوبی برامون بسازه و خونه مون رو برای بقیه، خاطره انگیز کنیم....



خب من خودم تا حالا کریسمس جایی نبودم اما خب چند جا دیده بودم که میگن اسملز لایک کریسمس... بعد اینو سرچ کردم... انگار کشورهایی که کریسمس دارن، یه سری کارهایی رو توی خونه انجام میدن مثلا برای بوی خونه... 
یه سری ترکیبات هست که میذارم، می تونید استفاده کنید، به نظرم کم و زیادش هم دست خودمونه... موردیش هم نداشتیم، به نظرم میشه حذف کرد...
اینا رو بصورت ترکیب با آب توی قابلمه، توی شمع، و کیک هایی با این مواد میشه درست کرد که خونه بوی خوب بگیره...

---

[

Cinnamon sticks
Apple slices
Lemon slices
Orange slices
Fresh pine
Fresh cranberries
Star annis
Gloves

[Rose]

یه روش دیگه، گذاشتن محصولات خشک آروماتیک در کنار همدیگه اس...
 

[Rose]

یه چیز دیگه هم که جایی خوندم، اینه که توی بعضی کشورهای اروپایی، یه چیزی هست به اسم شراب داغ... بعد این رو میذارن با یه سری مواد روی گاز و گرم که شد می خورن... من نمی دونم چقدر عکس ها مرتبط هست یا اصلا درست گذاشتم یا نه (شاید اصلا کوکتله این عکسه، ولی تا حدودی شبیه به همونیه که خوندم...)، ولی اگه درست یادم مونده باشه، این شرابی که استفاده میشه، باید بعد از جوشیدن، یه بوی شیرین ایجاد بکنه... نمی دونم تصورم چقدر درسته... شاید مثلا یکم کارامل توی ظرف باشه این حالت ایجاد بشه  نمی دونم واقعا... چون هیچ تصوری از طعم شراب ندارم چه برسه شراب داغ...

[Rose]

روش بعدی میخک زدن (شاید حتی دارچین هم خوب باشه) به جیگر سیب و پرتقاله