۱۴۰۱/۱۱/۳، ۰۶:۲۴ عصر
ستی تو خورشت هم کره میریزه؟ یا فقط روی برنج؟
نگران خراب شدنش خیلی نیستم، هر کدوم رو به تنهایی چند بار درست کردم، سوپ و کشک بادمجون که مشکلی نیست، منتها دغدغه اصلیم اینه که مواد روی پلو با هر دوی اینا جور در میاد؟ من تنها جایی که خلال نارنج استفاده کردم فقط یک بار قیمه نثار گذاشتم
یه مورد دیگه اینکه من قبلاً خلال بادوم رو تو چلوگوشت میریختم و فقط پسته رو قاطی زرشک و زعفرون میکردم، اما تو رستوران دیدم بادوم هم همراه با تزیین روی پلو هست
آها یکی از دلایلم هم اینه که با این مهمونها رودربایستی دارم، به خاطر همین میخوام اصولی درست بشه
نگران خراب شدنش خیلی نیستم، هر کدوم رو به تنهایی چند بار درست کردم، سوپ و کشک بادمجون که مشکلی نیست، منتها دغدغه اصلیم اینه که مواد روی پلو با هر دوی اینا جور در میاد؟ من تنها جایی که خلال نارنج استفاده کردم فقط یک بار قیمه نثار گذاشتم
یه مورد دیگه اینکه من قبلاً خلال بادوم رو تو چلوگوشت میریختم و فقط پسته رو قاطی زرشک و زعفرون میکردم، اما تو رستوران دیدم بادوم هم همراه با تزیین روی پلو هست
آها یکی از دلایلم هم اینه که با این مهمونها رودربایستی دارم، به خاطر همین میخوام اصولی درست بشه