پرسش و پاسخ آشپزی

[Rose]

بسته به خود غذا داره شیدا جان
من ریحون رو توی ماست و سالادهایی که ماست دارن میریزم و خیلی دوست دارم... ادویه ایتالیایی رو هم وه خودم ترکیب می کنم توش ریحون خشک داره
جعفری هم توی سوپ ریختم ولی خب مصرفش کمه... منم این مشکل رو دارم و بهم دادن و مونده، اگه بچه ها پیشنهاد بدن استقبال می کنم

سبزی هایی که من زیاد استفاده می کنم یکیش سبزی صحراییه، یکی نعنا و گل محمدی، یکی هم شوید که خیلی استفاده می کنم و به ذهنم میان... من برگ سیر هم وقتایی که خودم میکارم، بعضا خشک هم می کنم توی سبزی های صحراییم میزنم و باهاش سبزی پلو درست می کنم...
شنبلیله خشک هم توی آخر قورمه سبزی میزنم ولی خیلی کم دیگه...

بچه ها در راستای این صحبتا،من بنفشه خشک، جعفری، ترخون، دارم که نمی دونم اصلا کجا میشه استفاده کرد، شما این سبزی های خشک رو کجا استفاده می کنید؟