پرسش و پاسخ آشپزی

[ستی‌لیته]

دنیا اگر می‌تونی سفیده تخم مرغ رو جدا کن (و ۳ تا تخم‌مرغ هم بیشتر نزن برای این مقدار موادت که گفتی)، بعد سفیده رو می‌تونی هم بزنی و قاطی باقلاها کنی، و زرده رو آخر جدا جدا بچینی روشون. اینطوری از حالت املتی در میاد. و میزان شویدم من چشمی می‌ریزم، ولی به نظرم میزانی که می‌ریزی کم نیست. مشکل تعداد تخم‌مرغ زیادته.