پرسش و پاسخ آشپزی

[لیدان]

بچه‌ها صحبت دمی گوجه شد من اصولا دمی گوجه های مامانم خیلی کم حالت شفته داره اتفاقا خیلی هم خوشمزه میشه چون گوجه بافتش طوریه که آب درهرحالت داره مامانمم اصولا با برنج نیم دانه درشت که مخصوص کته هست درست میکنه شما اگه تو شمال غذاهای محلی خورده باشین همه برنجهاشون که کته هست همین حالتو داره وواقعا هم عالیه. اون دمی گوجه هم بااون حالت باسالاد شیرازی محشره   خواستم بگم بعضی غذاها طبیعتشون  کلا فرق داره بد هم نیستن

---

عه ... همینو الما جان هم گفتن ببخشید من ندیده بودم