کیک هویج (Carrot Cake)

[Heven]

کاپ کیک رژیمی هویج و گردو

[Heven]

---

من با این دستور دیروز درست کردم خیلی عالی شد
البته من همه رو با ترازو وزن کردم که دقیق تر باشه بهم سه تا قالب لوف کاغذی کیک داد

[Donya]

آرزوجان دستت درد نکنه عزیزم من می تونم گردو نزنم؟ اندازه ها عوض نمیشه؟

[Heven]

آره عزیزم من کشمش نداشتم نزدم ولی چون همسر گردو دوست داره و هیچ کیکی رو غیر این نمیخوره یکم گردو بیشتر زدم
دنیا جان من هویجم آب نداشت ابشو نگرفتم دیگه خشک بود اینم دقت کن
توی سولاردوم هم چک کردم بعد ۴۰ دقیقه هنوز زمان لازم داشت ۶ دقیقه دیگه هم اضافه تر زمان دادم دمای فرا متفاوت

[Donya]

ممنون یعنی میگی جای گردو هیچی نزنم یا جا گردو کشمش بیشتر بزنم؟

[Heven]

اگر گردو دوست نداری نزن عزیزم
اگر کشمش دوست داری بزن ولی شیرینش به نظرم بدون کشمش هم اکی اگر نمیخوای خیلی شیرین باشه
آخه گردو بیشتر برای طعمش توی بافت کیک تاثیری فکر نکنم داشته باشه

[Donya]

ممنون هانی

[Heven]

قربونت دنیاجان انشاالله درست کنی دوست داشته باشی

[Donya]

میرم فردا هویج می خرم درست می کنم.
یادته چند تا هویج رنده زدی این مقدار شد؟

[Heven]

یک و نیم هویج بزرگ بود عزیزم