پرسش و پاسخ آشپزی

[Sepi]

آلما چه خانوم و باسلیقه،آفرین.
من میمیرم واسه خوراکی نارگیلی

[Almam]

سپی جان ممنو عزیزم
منم عاشق نارگیلم، مخصوصا اون کاکائوهایی که توشون مغز نارگیلیه

[نسیمه جااان]

آلما بعد ک تفت دادی چجور پودر کردی؟

[Almam]

پودر که نه، دیدی نارگیل خشک چطوری میشه ؟ دون دون، اونطوری شدن

[نسیمه جااان]

مرسی عزیزم از دستورت ♡

[Elhamgoli]

نسیمه جان دستور توپک خرمایی رو بگو عزیزم 
مغزش چیه؟ 

[2015]

الهام جان من گردو و بادام اگز داشته باشم پسته رو پودر یا نیم کوب میکنم میذارم وسط توپکهام بعد بعضی ها توی پودر نارگیل بعضی ها رو هم توی کنجد میزنم و عالی میشه

[نسیمه جااان]

عزیزم ۵ قاشق آرد گندم رو بو دادم ،خامی ش ک گرفته شد و تغییر رنگ داد یه قاشق کره گیاهی بهش زدم و خرمای هسته گرفته رو بهش اضافه کردم یه مقدار دارچین و زنجبیل اضافه کردم و با گوشکوب ،حسابی له کردم ،بعد اندازه یه گردو برداشتم ،بازش کردم توش رو مغزگردو بعضی هاش رو بادوم بعصی هاش رو پسته گذاشتم گرد کردم و بستم ،توی کنجد غلطوندم و تمام
خیلی خوشمزه س

[شیدا]

نسیمه جان آرد رو چند دقیقه تفت دادی؟

[نسیمه جااان]

عزیزم با شعله ی خیلی کم حدودا ۱۰ دقیقه

---

بچه ها یه سوال ،من تا الان از پودر زنجبیل استفاده میکردم، الان زنجبیل تازه گرفتم یه مقدار،چه جوری نگه داریش کنم ک خراب نشه؟