پرسش و پاسخ آشپزی

[liyane]

شيدا جون توي آب جوشي كه ميخوام برنج رو بريزم توش نمك ميريزم نمك بايد به اندازه اي باشه كه وقتي آبش رو مزه ميكني مزه ي نمك رو حس كني

[youtab]

بچه ها من مرغ که میگیریم سینه هارو مزه دار میکنم بعد میذارم فریزر
اینبار از خودم یه طعم سماقی ترش درست کردم و فریز کردم حالا میدونم باید مثل جوجه ای مثلا درست کنم
اما مثلا با جوجه گوجه هم هست که برنج خشک نباشه
با این چی بذارم؟
حاالت سس باشه به نظرتون

[youtab]

نه میذارم نیم ساعت بمونه توی بسته بندیشون مواد بره به خوردش بعد میذارم فریزر عزیزم

---

تا بخوادم یخ بزنه خودش یکمم طول خواهد کشید دیگه

[نسیمه جااان]

یوتاب یعنی با مواد میذاری تو فریز دیگه ؟
چه خوب منم باید این کارو کنم

[ستی‌لیته]

یوتاب خب می‌شه مثل جوجه ترش، آره؟ می‌تونی ماست رو با سبزی خوردن قاطی کنی (به خصوص پیازچه) کنارش بخورین مثل بورانی.

[youtab]

اره خیلی خوبه
منم همیشه گیر که میوفتم یه بسته در میارم میذارم تو دستگاه عالی میشه 
...
اره فکر کنم ستی سماق و لیموترش و ادویه هارو قاطی کردم از خودم
فکر کنم خوب باشه
چه فکر باحالی
همینکارو میکنم مرسی

---

یوتاب یعنی با مواد میذاری تو فریز دیگه ؟
چه خوب منم باید این کارو کنم

اره نسیمه روشونم برچسب میزنم چه طعمی

[youtab]

چه ترکیب خوبی الهامی دستت درد نکنه
ایندفعه درست میکنم حتما 

[Mari90]

الهام همون که عکسشو گذاشته بودی؟
خوشمزه به نظر می رسید
فکر کنم تو فر هم میشه گذاشت

[Donya]

دخترها کسی از شماها بلده باقالی قاتوق درست کنه؟

من از این خانمه که برام سبزی و بادمجون درست میکنه، باقلی برای باقلی قاتوق میگیرم.. اصصصلا خوشمزه نمیشه چون بلد نیستم درست کنم.. نمیدونم مال شوید خشکشه.. روغن کم بزنم، زیاد بزنم.. عین املت میشه بجای خورشتی طوری...

[Nedaaa28]

بچه ها شما کجای گوسفند رو واسه باقالی پلو با گوشت میذارین؟ ( به جز ماهیچه)
میخوام این هفته ۱۰ نفر دعوت کنم
فسنجون و پلوسفید
باقالی پلو با گوشت