پرسش و پاسخ آشپزی

[Rose]

سلام بچه ها
سمت همسر هم همینطوره و این سیاهای چروکیده رو میذارن برای فسنجون... و چون انگار نسبت چربیش به گوشتش بیشتره، حسابی هم روغن میندازه... یعنی اعتقادشون همینه که اینا چربتره
نه کپک زده نیست... فکر کنم گردوهایی که سرما میزنه اینجوری میشه... اونایی که کپک میزنه کهنه هستن... اینا نه کهنه نیستن

[Celin]

رز جان شما که اهل محصولات خونگی هستی و دستی بر آتش داری پنیر پیتزا شف طیبه رو تست کردی؟

[Rose]

رز جان شما که اهل محصولات خونگی هستی و دستی بر آتش داری پنیر پیتزا شف طیبه رو تست کردی؟

نه من دو سه بار پنیر معمولی با سرکه و آبلیمو درست کردم، خیلی بد شد دیگه این شاخه رو ادامه ندادم  ولی دستورای شف طیبه در کل بی مشکله... 
البته که پنیرپیتزا پروسه ش خییلیییی برام سنگینه اصلا توی مود من نیست... به قول ترگل چیز میزای ساده دوس دارم کلا

[Celin]

پس باید دست به کار بشم ،یه روز که پسر جان نباشه وگرنه ایشون هم میخوان درست کنن!!بنده باید نقش کمک آشپز رو بازی کنم!
من پنیرایی که درست میکنم شبیه لاکتیکی میشه خودم دوست دارم ازش تعریف هم میکنم

[نسیمه جااان]

دخترا تا حالا دونات توی فر درست کردید؟؟
اگه اره دستورش رو لطف میکنید

[شیدا]

بچه ها برای سوخاری کردن،
اون مرحله آرد سفيد رو میشه با مرحله تخم مرغ ادغام کرد؟ یعنی آرد سفید رو توی تخم مرغ بریزیم ؟

[Nedaaa28]

نه چه جوری آخه؟

[شیدا]

آرد سفيد رو بریزیم توی تخم مرغ
تا یه مایع نسبتا غلیظ بدست بیاد
بعد مرغ رو داخل اون مایع و بعد داخل آرد سوخاری میزنیم
منظورم اینجوری بود

[Nedaaa28]

آهان نمیدونم من همیشه جدا درست کردم
امتحان کردی خوب بود بگو واسه منم خوبه تنبلیم میاد اینهمه مراحل برم

[شیدا]

باشه
منم دنبال راه های تنبلونه ام
میگن که بیل گیتس آدمای تنبل رو استخدام میکنه
چون معتقده اونا آسون ترین و سریع ترین راه ها را پیدا میکنن خخخ