قهوه ی ترک کلا یه قهوه جوش معمولی و یه فنجون کوچیک لازم داره.... فقط باید بالاسرش باشیم و اینکه تک تک درست میشه و نمیشه مثلا یهو برای 2-3 نفر درست کرد...



دستور اصلیش خب خیلی متغیره ولی نرمالش به ذائقه ی ما ایرانی ها که من خودم می پسندم اینه:
آب: یک فنجان سرخالی (همون فنجونی که قراره توش قهوه رو سرو کنیم)
شکر: 1-2 ق مرباخوری (یکم بگذره و طعمش براتون جا بیفته خیلی راحت میتونید تلخشم بخورید)
قهوه: 1 ق چ

آب و شکر رو توی قهوه جوش حل می کنیم 
قهوه رو اضافه کرده و یکم با قاشق روی قهوه ای که ریخیتم و احتمالا یه جا جمع شده میزنیم یا میتونیم حتی حلش کنیم...
میذاریم روی شعله ی خیلی کم و بالاسرش می ایستیم... 
حین جوش زدن از کناره ها حواسمون رو جمع می کنیم و وقتی شروع به بالا اومدن کرد، برش می داریم و یکم تکونش میدیم و دوباره میذاریمش روی شعله و چندبار این کار رو تکرار می کنیم و ابدا نمیذاریم که سر بره...

نکته: شعله اینقدر مهمه که در روش سنتی این قهوه رو روی ماسه هایی که داغ شدن درست می کنن که آروم دماش زیاد شه... این شکلی:


بعد هم براحتی سروش می کنیم

دستور دمنوش ها و نوشیدنی های گرم رو میتونید توی این تاپیک قرار بدید

در صورتی که در استفاده از سایت یا ثبت نام مشکلی دارید، لطفا در این تاپیک به طور دقیق مشکلاتتان را مطرح کنید تا در اولین فرصت رفع شود

انجام شده ها:

اصلاح لوگو
ایجاد نوار اخبار
ایجاد نوار اطلاعیه
ایجاد آخرین آپدیت ها در پایین صفحه
اصلاح تاریخ به شمسی
دسته بندی ها
ایجاد و اصلاح تشکر

درحال ریسپانسیو کردن سایت

اگه دنبال پیدا کردن سریال خوب متناسب با روحیاتتون هستید، اینجا می تونید در موردش مشاوره بگیرید 

اگه دنبال پیدا کردن فیلم خوب و متناسب با روحیاتتون هستید، اینجا می تونید در موردش مشاوره بگیرید

اینجا از ترفندهای بچه داری میگیم

مهمترین موضوع که آسیب زیادی هم می تونه به تازه والدها بزنه، خواب بچه هست...

اینجا جدول خواب بچه ها رو از 6 هفتگی تا 3 سالگی می بینید


ستون اول سمت چپ سن بچه هست
مثلا ردیف اول، تا 6 هفتگی:
بچه بین 4 تا 8 بار نپ داره (خواب گربه ای یا خواب خرگوشی هم بهش میگن و منظور چرت های روزانه هستش)
هر نپش 15 دقیقه تا 4 ساعت طول می کشه (هرچی طولانی تر بخوابه، تعدادش کمتر میشه)
بین نپ هاش 45 دقیقه تا 1 ساعت بیداره
بین ساعات 9 تا 11 شب باید بخوابه
شب به مدت 4 تا 8 ساعت بخوابه
کل خوابش هم 8 تا 14 ساعت خودهد بود...


همینجا تفاوت های سختی و آسونی بچه داری ایجاد میشه... بچه ی خوش خواب، راحت میخوابه، یکسره می خوابه، طولانی تر می خوابه و همین فرصت استراحت، آماده کردن غذا، دستشویی و حموم رفتن ووو... به والدین میده... ولی بچه ای که کم خوابه خب خیلی سخت تر خواهد بود... 

پدر و مادر در دوسال اول تولد فرزند به اندازه ی 6 ماه کمبود خواب خواهند داشت... 
برای مقایسه می تونید به این فکر کنید که اگه 1 هفته بین خواب شبتون، هر مدت زمان نامعلومی (یه ربع یا دوساعت یه بار)، صدای دزدگیر ماشینتون بیاد و از خواب بپرید و لازم باشه برید و هشیارانه به موضوع رسیدگی کنید و هر بار مشکل از یه جایی باشه و دوباره برگردید و به خواب برید، چه اتفاقی برای بدن و روانتون میفته؟

این جدول رو حتما سیو کنید تا بدونید که بچه باید چه زمان هایی بخوابه چون اگه نخوابه بد قلق میشه، اذیت و گریه می کنه و اگه کم بخوابه Overtired میشه و زیاد بخوابه هم باز اذیت کننده اس و هر دوش خواب شب رو بهم میریزن...
البته رفرنس های مختلف ممکنه یکم متفاوت باشن ولی اگه سعی کنید یه روتین ایجاد کنید، مسلما زندگی روی خوشش رو به شما نشون میده

اگه برای درست کردن غذایی یوالی دارید، اینجا می تونید بپرسید و جواب بگیرید

توی این تاپیک حراجی های آنلاین و حضوری رو می تونید اطلاع رسانی کنید. الان هم که نزدیک روز دختر هستیم، حتما یه سری آف ها اعمال میشه?

مت با خبر بهارانه ی کتاب شروع می کنم که ۱۷ تا ۲۳ خرداد ۱۴۰۰ هست و تا ۲۰٪ در کتابفروشی های عضو طرح، روی کتاب ها تخفیف میدن.

این تخفیف هر فصل تکرار میشه...

اینجا می تونید درباره ی دکترهاتون، بیمارستان هایی که توش زایمان انجام میدن، بیمه های بیمارستان ها، مامای همراه و خصوصی و تجربیاتتون صحبت کنید